Santuzzi Street Food
L'istituto di Istruzione Superiore "A. Moncada" ha partecipato all'evento "Santuzzi Street Food" con la presenza attiva degli studenti dei tre settori di Accoglienza turistica, Cucina e Sala, per i quali l'esperienza ha rappresentato un'opportunità unica di confronto e di crescita professionale.
Crêpes Suzette con conserva di fichi d'india, cocktail analcolici a base di frutta, risotto salsiccia e zucca, arancini all’ortolana, frittelle, tramezzini con crema di formaggio, crema di fichi d’india e riduzione di aceto balsamico……questi sono solo alcuni dei prelibati piatti preparati con cura e offerti per l'occasione.
Santuzzi Street Food
